Tout chaud, tout frais
Nos saveurs du four, ce n’est rien de moins que nos produits de la boulangerie et de la pâtisserie qui vous sont proposés tous les jours, tout bons, tout frais! Quotidiennement, on retrouve cette délicieuse odeur de pain dans notre section boulangerie. Biscuits, danoises, pains, muffins, scones et bien d’autres vous sont servis, prêts à être dégustés jusqu’à la dernière miette.
Nos produits tout droit sortis du four
Des produits de la boulangerie, pour toutes les occasions de la journée
Des produits de la boulangerie, pour toutes les occasions de la journée
Que ce soit au déjeuner, au brunch, au lunch, à l’apéritif ou au souper, chaque moment de la journée se prend bien avec un bout de pain! Voici des suggestions de produits à savourer à chaque instant.
Il était une fois… les viennoiseries
Elles enchantent nos matins et rendent gourmands tous ces petits moments. Les viennoiseries nous comblent avec leur feuilleté craquant et leurs garnitures à faire saliver. Voici quelques histoires qui relatent leurs origines.
Qu’est-ce qu’une danoise?
C’est une viennoiserie qui aurait été créée en Autriche, avant d’être introduite au Danemark et d’en devenir une spécialité. Elle est composée d’une pâte levée et feuilletée, roulée sur elle-même, qui comporte une garniture faite de pommes, de raisins, de citron ou de tout autre aliment sucré en son centre.
D’où vient le scone?
Ce petit pain d’origine écossaise est particulièrement renommé dans les pays anglo-saxons. Il est habituellement préparé à partir de farine de blé et peut être glacé au beurre. On l’accompagne de beurre, de confiture ou de fruits frais. Il est traditionnellement servi à l’heure du thé, mais il fait également une délicieuse collation.
Pain au chocolat ou chocolatine?
Les deux se disent, tout dépend de l’endroit où on se trouve! En France, par exemple, on serait plus enclin à utiliser le terme «pain au chocolat», sauf dans le sud-ouest du pays, où «chocolatine» est plus répandu. Au Québec, on l’emploie aussi davantage, même si, au final, les deux expressions font référence à la même viennoiserie.
Nos produits de la boulangerie en vedette
Nos produits de la boulangerie en vedette Nos pains ont l’avantage d’être moelleux, savoureux et d’inspirer plusieurs recettes! Retrouvez vos pains préférés dans ces propositions gourmandes.
