Le seul et unique OKA Classique
Le seul et unique OKA Classique
Affiné au minimum 35 jours, le OKA Classique possède un goût plus prononcé que le OKA Original. Son intensité provient justement de ce temps d'affinage plus long, permettant de développer un caractère riche et une saveur plus soutenue. Il est toujours affiné dans les caves de la Fromagerie Oka, développant une pâte semi-molle typique.
Des fromages pour tous les goûts
La gamme de fromages OKA contient une vaste sélection de produits parfaits à servir sur un plateau de fromages à l’apéro ou en fin de repas.
OKA Original: Cet incontournable de la gamme se reconnaît à sa croûte lavée de teinte ambrée. Son goût subtil de beurre en fait un fromage apprécié de tous.
OKA Léger: Retrouvez le bon goût du OKA Original, mais avec 25% moins de gras.
OKA Champignons et truffe: Un fromage tout en raffinement contenant des morceaux de champignons et une note de truffe.
OKA Style Suisse: Le goût unique du OKA se mêle ici à la finesse de celui du fromage suisse avec ses arômes fruités. On le reconnaît facilement aux trous dans le fromage.
OKA Style Suisse fumé: Le Style Suisse est combiné à une délicieuse saveur fumée.
OKA Raclette: Ce fromage est idéal à déguster lors d’un souper raclette, mais il est aussi l’allié de tous les plats gratinés comme les pâtes, les grilled-cheese ou la soupe à l’oignon.
OKA Cendré: Les connaisseurs seront ravis par ce fromage au goût relevé avec une touche de cendres, selon un procédé de conservation datant des moines d’Oka. On le reconnaît à sa fine ligne noire au centre du fromage