Name: Épaule de veau braisée aux légumes d’automne | IGA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 15 mL huile d’olive Authentico Nos ComplimentsMD; 1 kg rôti d’épaule désossée de veau de lait; pancetta hachée finement; ail haché finement; 750 mL bouillon de poulet; 213 mL sauce pour pizza Choix ExtraMD; carottes pelées et coupées en rondelles; poireau nettoyé et coupé en rondelles; 500 mL courge poivrée coupée en cubes; 125 mL crème sure légère; 30 mL basilic frais haché finement