Name: Rôti de palette au vin rouge et aux légumes-racines | IGA
Prep time: 20 min
Cook time: 480 min
Total time: 500 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 250 mL vin rouge; 375 mL haricots verts; patates douces coupées en cubes d'environ 2,5 cm; panais, tranchés; 675 g rôti de palette de bœuf; 60 mL farine; gousse d’ail, pressée; oignon, émincé; 30 mL huile d’olive; 125 mL bouillon de bœuf; 30 mL pâte de tomates; thym frais; sel et poivre