Tartare de saumon, de mangue et de fromage tortillon de Geneviève Everell
Prep Time
Cooking Mode
500 g (1 lb) lb filet de saumon qualité tartare, tranché en petits cubes
½ avocat, coupé en cubes
½ mangue, coupée en petits cubes
30 ml (2 c. soupe) Tbsp chair de clémentines hachée finement ou kumquats hachés finement
2 radis, coupés en fines lanières
125 ml (½ tasse) cup chou rouge haché
1 sac (50 g) oz fromage tortillon, coupé grossièrement
15 ml (1 c. soupe) Tbsp mayonnaise épicée Sushi à la maison
4 tacos
500 g (1 lb) lb filet de saumon qualité tartare, tranché en petits cubes
½ avocat, coupé en cubes
½ mangue, coupée en petits cubes
30 ml (2 c. soupe) Tbsp chair de clémentines hachée finement ou kumquats hachés finement
2 radis, coupés en fines lanières
125 ml (½ tasse) cup chou rouge haché
1 sac (50 g) oz fromage tortillon, coupé grossièrement
15 ml (1 c. soupe) Tbsp mayonnaise épicée Sushi à la maison
4 tacos
Directions
1Dans un bol, mélanger le saumon, l’avocat, la mangue, la chair de clémentines, les radis, le chou rouge, le fromage et la mayonnaise.
2Répartir le tartare dans les tacos et servir aussitôt.
Disclaimer
We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Personal Note
Personal Note