Tapioca à la papaye et au pitahaya
Prep Time
Prix par portion
Cooking Mode
1 boîte 284 ml cup lait de coco
250 ml (1 tasse) cup eau de coco
60 ml (¼ tasse) cup sucre
60 ml (¼ tasse) cup tapioca minute
5 litchis, frais pelés ou en conserve, coupés en 4
1 pitahaya (fruit du dragon), pelé et coupé en quartiers
½ papaye, pelée et coupée en cubes
1 boîte 284 ml cup lait de coco
250 ml (1 tasse) cup eau de coco
60 ml (¼ tasse) cup sucre
60 ml (¼ tasse) cup tapioca minute
5 litchis, frais pelés ou en conserve, coupés en 4
1 pitahaya (fruit du dragon), pelé et coupé en quartiers
½ papaye, pelée et coupée en cubes
Directions
1Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco, l'eau de coco et le sucre. Porter à ébullition. Ajouter le tapioca et laisser mijoter à feu moyen-vif pendant 4 ou 5 minutes ou jusqu'à ce que la texture devienne plus épaisse.
2Répartir le mélange dans des coupes à dessert. Réfrigérer pendant 2 heures.
3Au moment de servir, garnir des fruits coupés.
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Personal Note
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