Brownies avocats et pistaches
Prep Time
Cooking Mode
125 ml ½ tasse cup Beurre fondu
310 ml 1 ¼ tasse cup Sucre
125 ml ½ tasse cup Cacao
2 Œufs
1 Avocat en purée
5 ml 1 c. thé tsp Extrait de vanille
125 ml ½ tasse cup Farine tout usage
1 Avocat en purée
250 ml 1 tasse cup Sucre à glacer
180 ml ¾ tasse cup Cacao
5 ml 1 c. thé tsp Vanille
15 ml 1 c. soupe Tbsp Eau bouillante
125 ml ½ tasse cup Pistaches, grillées et hachées
au goût Fleur de sel
125 ml ½ tasse cup Beurre fondu
310 ml 1 ¼ tasse cup Sucre
125 ml ½ tasse cup Cacao
2 Œufs
1 Avocat en purée
5 ml 1 c. thé tsp Extrait de vanille
125 ml ½ tasse cup Farine tout usage
1 Avocat en purée
250 ml 1 tasse cup Sucre à glacer
180 ml ¾ tasse cup Cacao
5 ml 1 c. thé tsp Vanille
15 ml 1 c. soupe Tbsp Eau bouillante
125 ml ½ tasse cup Pistaches, grillées et hachées
au goût Fleur de sel
Directions
1Préchauffer le four 170 °C (325 °F). Beurrer et chemiser un moule carré de 8 pouces.
2Dans un bol, mélanger le sucre, le cacao et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Incorporer le reste des ingrédients du mélange à brownies.
3Répartir la pâte dans le moule et cuire au four pendant environ 25 minutes.
4Pour le glaçage, dans un bol, mélanger la purée d’avocat, le sucre en poudre, le cacao et l’extrait de vanille. Ajouter l’eau bouillante et remuer jusqu’à ce que le glaçage soit bien lisse.
5Laisser tempérer le brownie, glacer et garnir de pistaches et de fleur de sel.
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Personal Note
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