Barres déjeuner aux fraises
Prep Time
Prix par portion
Cooking Mode
3 tasses cup fraises en dés
¼ tasse cup sucre
2 c. soupe Tbsp eau
3 c. soupe Tbsp graines de chia
1 tasse cup flocons d’avoine
½ tasse cup farine de blé entier
½ tasse cup noix de Grenoble hachées (ou autre noix)
¼ tasse cup sirop d’érable
¼ tasse cup beurre
3 tasses cup fraises en dés
¼ tasse cup sucre
2 c. soupe Tbsp eau
3 c. soupe Tbsp graines de chia
1 tasse cup flocons d’avoine
½ tasse cup farine de blé entier
½ tasse cup noix de Grenoble hachées (ou autre noix)
¼ tasse cup sirop d’érable
¼ tasse cup beurre
Directions
1Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2Dans une casserole, combiner les fraises, le sucre et l’eau. Porter à ébullition et réduire le feu à moyen. Laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajouter les graines de chia, mélanger et laisser reposer.
3Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine de blé entier, les noix, le sirop d’érable, et le beurre.
4Graisser et tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin.
5Étaler la moitié du mélange sec et presser légèrement. Déposer les fraises et répartir le reste du mélange sec sur le dessus.
6Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les rebords commencent à dorer.
Tips
1
Secret de chef: pour un maximum de saveurs et pour que les barres se tiennent bien, laisser reposer 1 heure.
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Personal Note
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