Barre collation protéinée sans cuisson
Prep Time
Cooking Mode
250 ml (1 tasse) cup flocons d’avoine
250 ml (1 tasse) cup céréales de flocons de maïs, écrasées grossièrement à la main
125 ml (½ tasse) cup céréales de type Fibre 1 ou All Bran
125 ml (½ tasse) cup graines de tournesol non salées
125 ml (½ tasse) cup noix de coco non sucrée
60 ml (¼ tasse) cup graines de citrouille
60 ml (¼ tasse) cup graines de chanvre
175 ml (¾ tasse) cup beurre de soya ou autre beurre
175 ml (¾ tasse) cup sirop d’érable
250 ml (1 tasse) cup flocons d’avoine
250 ml (1 tasse) cup céréales de flocons de maïs, écrasées grossièrement à la main
125 ml (½ tasse) cup céréales de type Fibre 1 ou All Bran
125 ml (½ tasse) cup graines de tournesol non salées
125 ml (½ tasse) cup noix de coco non sucrée
60 ml (¼ tasse) cup graines de citrouille
60 ml (¼ tasse) cup graines de chanvre
175 ml (¾ tasse) cup beurre de soya ou autre beurre
175 ml (¾ tasse) cup sirop d’érable
Directions
1Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.
2Dans un autre bol, mélanger à l’aide d’un fouet le beurre de soya et le sirop d’érable.
3Verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs. Bien mélanger.
4Mettre le mélange dans un moule carré de 23 cm (9 po) et presser avec les mains ou le dos d’une cuillère. Réfrigérer 1 heure.
Tips
1
Secret de chef: vous pouvez substituer n’importe quelle sorte de céréale par une autre. Par exemple, si vous n’avez pas de céréales de flocons de maïs, vous pouvez les remplacer par des céréales de riz soufflé. Cependant, les valeurs nutritives ne seront pas les mêmes. Astuce nutrition: chaque barre contient 11 g de protéines et 25 g de glucides dont 6,4 g de fibres, ce qui en fait une collation suffisamment nourrissante pour tenir jusqu’au prochain repas.
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Personal Note
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