Name: Steak de chou-fleur | IGA
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: choux-fleurs; 160 mL amandes, grossièrement hachées; 160 mL olives Kalamata dénoyautées, grossièrement hachées; 160 mL huile d’olive; 60 mL persil plat, haché; 45 mL câpres égouttées; 30 mL vinaigre de vin rouge; zeste de citron; 2 mL piment chili broyé; gousse d’ail, hachée finement; 60 mL feta émietté