Sandwich au rôti de boeuf et au fromage à raclette
Prep Time
Cooking Mode
300 g (⅔ lb) lb Rôti de boeuf finement tranché
10 ml (2 c. thé) tsp Huile d’olive Compliments
½ oignon oignon espagnol, émincé
115 g (4 oz) oz fromage à raclette tranché
Au goût sel et poivre
1 Focaccia au romarin Compliments
60 ml (¼ tasse) cup Sauce à salade de type mayonnaise Compliments Équilibre
Au goût Sauce au piment fort de type Frank’s RedHot®
375 ml (1½ tasse) cup laitue romaine émincée
60 ml (¼ tasse) cup cornichons à l’aneth émincés finement
300 g (⅔ lb) lb Rôti de boeuf finement tranché
10 ml (2 c. thé) tsp Huile d’olive Compliments
½ oignon oignon espagnol, émincé
115 g (4 oz) oz fromage à raclette tranché
Au goût sel et poivre
1 Focaccia au romarin Compliments
60 ml (¼ tasse) cup Sauce à salade de type mayonnaise Compliments Équilibre
Au goût Sauce au piment fort de type Frank’s RedHot®
375 ml (1½ tasse) cup laitue romaine émincée
60 ml (¼ tasse) cup cornichons à l’aneth émincés finement
Directions
1Hacher grossièrement les tranches de rôti de boeuf. Réserver. Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2Ajouter l'oignon et faire revenir, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement caramélisé. Ajouter le rôti de boeuf.
3Saler et poivrer au goût. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la viande soit chaude. Ajouter le fromage, sans remuer. Retirer du feu et réserver.
4Couper la focaccia en deux dans le sens de l'épaisseur. Dans un petit bol, mélanger la sauce à salade et la sauce au piment fort. Badigeonner une des moitiés de focaccia de sauce piquante et répartir la préparation à la viande sur toute la surface. Garnir de laitue et de cornichons. Refermer la focaccia et couper en six sandwichs.
5:
6Le fromage Oka sera tout aussi délicieux que le fromage à raclette!
Tips
1
SECRET DE CHEF: : Une fois le sandwich monté, réchauffez-le légèrement au four à micro-ondes ou enveloppez-le de papier aluminium et réchauffez-le au four.
Disclaimer
We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Personal Note
Personal Note