Name: Salsa à la mangue et aux poivrons grillés | IGA
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 175 mL poivrons rouges grillés dans l’huile, égouttés, coupés en dés; mangues mûres, coupées en dés; oignon rouge, émincé; 10 mL gingembre frais pelé et finement râpé; 15 mL coriandre fraîche finement hachée; 15 mL menthe fraîche finement hachée; 15 mL jus de lime; poivre noir du moulin