Salade de fruits frais à la menthe
Prep Time
Prix par portion
Cooking Mode
2 pommes, évidées et coupées en cubes
1 mangue fraîche, pelée et coupée en cubes
250 ml (1 tasse) cup bleuets ou de mûres
250 ml (1 tasse) cup fraises coupées en quartiers
15 ml (1 c. soupe) Tbsp jus de lime
15 ml (1 c. soupe) Tbsp miel liquide
6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
15 ml (1 c. soupe) Tbsp noix de coco non sucrée, râpée moyen
2 pommes, évidées et coupées en cubes
1 mangue fraîche, pelée et coupée en cubes
250 ml (1 tasse) cup bleuets ou de mûres
250 ml (1 tasse) cup fraises coupées en quartiers
15 ml (1 c. soupe) Tbsp jus de lime
15 ml (1 c. soupe) Tbsp miel liquide
6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
15 ml (1 c. soupe) Tbsp noix de coco non sucrée, râpée moyen
Directions
1Déposer les fruits dans un grand bol. Réserver.
2Mélanger le jus de lime et le miel dans un petit bol allant au micro-ondes. Faire chauffer à puissance maximale de 15 à 20 secondes pour faire fondre le miel. Verser sur les fruits, incorporer la menthe et mélanger délicatement. Réserver.
3Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, faire revenir la noix de coco à sec de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement grillée. Garnir la salade de noix de coco au moment de servir.
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Personal Note
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