Name: Risotto aux saveurs d’Italie | IGA
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 500 mL vin blanc; 1250 mL bouillon de poulet; 60 mL beurre; échalotes françaises, hachées finement; oignon Vidalia, haché finement; champignons Mini-bella, émincés; 25 g tomates séchées, tranchées finement; saucisses chorizo, coupées en petits dés; 750 mL riz Arborio; 250 mL pétales de Parmigiano Reggiano; 375 mL tomates cerises coupées en deux; poivre du moulin; 30 mL basilic frais haché

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Risotto aux saveurs d’Italie | Recettes IGA Riz, Fromage, Recette facile | IGA