Pizza hawaïenne
Prep Time
Cooking Mode
500 ml (2 tasses) cup jus de pomme style Tradition
3-4 unités (3-4 tranches) jambon fumé semi-désossé Schneiders
Au goût coriandre fraîche
250 ml (1 tasse) cup sauce tomate du commerce
125 ml (½ tasse) cup sauce BBQ du commerce
1 croûte à pizza mince Sensations par Compliments
250 ml (1 tasse) cup fromage mozzarella râpé
125 ml (½ tasse) cup fromage cheddar râpé
250 ml (1 tasse) cup ananas épluché et coupé en petits morceaux
½ oignon rouge ciselé
Au goût coriandre fraîche
500 ml (2 tasses) cup jus de pomme style Tradition
3-4 unités (3-4 tranches) jambon fumé semi-désossé Schneiders
Au goût coriandre fraîche
250 ml (1 tasse) cup sauce tomate du commerce
125 ml (½ tasse) cup sauce BBQ du commerce
1 croûte à pizza mince Sensations par Compliments
250 ml (1 tasse) cup fromage mozzarella râpé
125 ml (½ tasse) cup fromage cheddar râpé
250 ml (1 tasse) cup ananas épluché et coupé en petits morceaux
½ oignon rouge ciselé
Au goût coriandre fraîche
Directions
1Dans une poêle, mettre le jus de pomme et les tranches de jambon. Porter à ébullition et cuire 10-15 minutes. Retirer du feu. Égoutter. Couper en cubes.
2Dans un bol, mélanger la sauce tomate et la sauce BBQ.
3Dans un autre bol, mélanger les deux fromages.
4Préchauffer le four à 220 °C (450 °F).
5Sur un plan de travail, déposer la pâte à pizza. Étendre la sauce et recouvrir du ¾ du mélange de fromage. Garnir de morceaux de jambon, d’ananas et de tranches d’oignon. Ajouter le reste du fromage.
6Cuire au four (directement sur la grille) 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré. Sortir du four. Couper. Déguster.
Tips
1
Secret de chef: Mettre un papier parchemin sous la pizza au four permet de s’assurer que rien ne va couler dans le fond du four et que la croûte sera bien croustillante.
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Personal Note
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