Pizza au jambon et à la roquette sur pain naan
Prep Time
Cooking Mode
4 pains naan
125 ml (½ tasse) cup Sauce tomate Compliments
8 jambon au romarin, coupées en deux
60 ml (¼ tasse) cup fromage feta émiétté
125 ml (½ tasse) cup Cheddar fort Compliments râpé
500 ml (2 tasses) cup roquette
Au goût un filet d’Huile d’olive Compliments
Au goût un filet de Vinaigre balsamique Compliments
4 pains naan
125 ml (½ tasse) cup Sauce tomate Compliments
8 jambon au romarin, coupées en deux
60 ml (¼ tasse) cup fromage feta émiétté
125 ml (½ tasse) cup Cheddar fort Compliments râpé
500 ml (2 tasses) cup roquette
Au goût un filet d’Huile d’olive Compliments
Au goût un filet de Vinaigre balsamique Compliments
Directions
1Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
2Déposer les pains sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Badigeonner de sauce tomate.
3Déposer les demi-tranches de jambon sur les pizzas en formant des rosettes. Répartir le fromage féta et le cheddar. Cuire au four sur la grille du bas de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement croustillante.
4Transférer sur la grille du haut et passer sous le gril ( broil ) 4 ou 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
5Garnir généreusement de roquette et arroser d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
6Variante
7: Pour une version aux accents grecs, ajouter des olives noires. Remplacer la roquette par de jeunes épinards.
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Personal Note
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