Petits pots de pommes a la cannelle et muesli maison
Prep Time
Prix par portion
Cooking Mode
125 ml (½ tasse) cup amandes tranchées et flocons d’avoine
60 ml (¼ tasse) cup graines de citrouille
30 ml (2 c. soupe) Tbsp canneberges séchées
15 ml (1 c. soupe) Tbsp graines de chia
5 ml (1 c. thé) tsp cannelle
30 ml (2 c. soupe) Tbsp cassonade
15 ml (1 c. soupe) Tbsp huile de canola
15 ml (1 c. soupe) Tbsp beurre
4 pommes pelées, en dés
30 ml (2 c. soupe) Tbsp cassonade
5 ml (1 c. thé) tsp cannelle
325 ml (1 ⅓ tasse) cup yogourt à la vanille
125 ml (½ tasse) cup amandes tranchées et flocons d’avoine
60 ml (¼ tasse) cup graines de citrouille
30 ml (2 c. soupe) Tbsp canneberges séchées
15 ml (1 c. soupe) Tbsp graines de chia
5 ml (1 c. thé) tsp cannelle
30 ml (2 c. soupe) Tbsp cassonade
15 ml (1 c. soupe) Tbsp huile de canola
15 ml (1 c. soupe) Tbsp beurre
4 pommes pelées, en dés
30 ml (2 c. soupe) Tbsp cassonade
5 ml (1 c. thé) tsp cannelle
325 ml (1 ⅓ tasse) cup yogourt à la vanille
Directions
1Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
2Dans un bol, déposer les amandes, les flocons d’avoine, les graines de citrouille, les canneberges, les graines de chia, la cannelle et la cassonade. Mélanger avec les mains.
3Ajouter l’huile et bien mélanger. Étendre la préparation sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four 8 minutes ou jusqu’à ce que les amandes commencent à dorer, en retournant à mi-cuisson. Sortir du four et laisser refroidir.
4Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et y déposer les pommes. Saupoudrer de cassonade et de cannelle, mélanger et cuire environ 5 minutes jusqu’à ce que la cassonade ait fondu et commence à caraméliser. Laisser refroidir.
5Répartir les pommes caramélisées dans 4 petits pots de 250 ml (1 tasse) ou dans des verres et presser au fond avec le dos d’une cuillère. Couvrir de 75 ml (⅓ tasse) de yogourt et de muesli au goût.
Tips
1
Secret de chef: la recette de muesli vous donnera plus que ce dont vous aurez besoin. Conservez les restes dans un plat hermétique au frais pendant environ 2 semaines.
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Personal Note
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