Lait frappé complètement fou au chocolat et a la guimauve grillée
Prep Time
Cooking Mode
2 guimauves géantes
60 ml (¼ tasse) cup glaçage au chocolat pour gâteau
3 biscuits Oreo
5 mini-bretzels
30 ml (2 c. soupe) Tbsp coulis de chocolat
375 ml (1 ½ tasse) cup crème glacée à la vanille
250 ml (1 tasse) cup lait
5 ml (1 c. thé) tsp essence de vanille
Au goût crème fouettée du commerce
15 ml (1 c. soupe) Tbsp pépites de chocolat
30 mL (2 c. soupe) Tbsp gaufrettes au chocolat de type pirouline
2 guimauves géantes
60 ml (¼ tasse) cup glaçage au chocolat pour gâteau
3 biscuits Oreo
5 mini-bretzels
30 ml (2 c. soupe) Tbsp coulis de chocolat
375 ml (1 ½ tasse) cup crème glacée à la vanille
250 ml (1 tasse) cup lait
5 ml (1 c. thé) tsp essence de vanille
Au goût crème fouettée du commerce
15 ml (1 c. soupe) Tbsp pépites de chocolat
30 mL (2 c. soupe) Tbsp gaufrettes au chocolat de type pirouline
Directions
1Préchauffer le gril du four (broil).
2Tapisser une plaque de cuisson de papier aluminium et y déposer les guimauves. Faire griller au four, environ 30 secondes jusqu’à ce que les guimauves soient dorées. Piquer les guimauves sur une brochette de bois. Réserver.
3À l’aide d’une cuillère, étendre le glaçage sur le bord extérieur d’un grand verre, de manière à obtenir un rebord d’environ 5 cm (2 po) de large.
4Couper 2 biscuits Oreo en 4 morceaux et les coller sur le glaçage en les alternant avec les mini-bretzels.
5Verser le coulis de chocolat sur les parois intérieures du verre.
6Au mélangeur électrique, battre à vitesse maximale, la crème glacée, le lait et l’essence de vanille. Verser dans le verre.
7Garnir généreusement de crème fouettée.
8Parsemer les pépites de chocolat sur la crème fouettée, insérer 2 gaufrettes et la brochette de guimauves.
Tips
1
SECRET DE CHEF: Laissez place à votre imagination et garnissez le lait frappé de bonbons colorés, de pâte à biscuits, de noix, ou encore de votre barre de chocolat préférée.
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Personal Note
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