Name: Escalope au foie gras, à la poire et à l’oignon caramélisé | IGA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 250 mL eau; 175 mL sirop d’érable; 10 mL jus de citron; oignon rouge; poire rouge, pelée et coupée en quatre; escalopes de foie gras surgelées, non décongelées; tranches de pain grillé au choix; poivre en grains; micropousses au choix (facultatif)

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Escalope au foie gras, à la poire et à l’oignon caramélisé | Recettes IGA | IGA