Name: Aiglefin rôti aux câpres, olives et tomates | IGA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 60 mL olives noires en saumure, dénoyautées et hachées; 15 mL câpres, bien égouttées et hachées; 7 mL zeste de citron; 30 mL jus de citron; Filets d’aiglefin Compliments Équilibre , décongelés; 1 mL sel; poivre; 250 mL Tomates raisins Santalina MC Compliments , coupées en quatre; 15 mL origan frais, finement haché; 10 mL huile d’olive